コンセプト
ＯＩＳＨＩ～ＮＯは神鍋高原の小さなピザ屋さんです。
ピザはもちろん。石窯もお店もスタッフとその友達の手作りです。
１枚１枚手作業で仕込んで、窯の中をしっかり確認しながら焼きます。
小さな厨房と窯ですので、お待たせするかもしれません。
でも、お客様にご満足いただけるよう、一生懸命焼いております。
最高の焼き上がりのＰｉｚｚａを提供するために炎とＰｉｚｚａの真剣勝負。
お喋りは後回しにして、焼きたての美味しさをお口に運んで下さい。
お客様に「美味しい」と言っていただきたい思いを、店の名前にしました。
ＯＩＳＨＩ～ＮＯをよろしくお願いいたします。
製造工程
ピザの製造工程を動画にいたしました。
石窯で焼き上げる工程をご覧下さい。
